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強糧油質(zhì)量管理，確保糧油質(zhì)量安全始終是政府和消費者的迫切需求，也是糧油企業(yè)發(fā)展壯大的關鍵。
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乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料加工而成的食品，因其營養(yǎng)價值豐富，受到各個年齡段人們的歡迎。
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節(jié)日期間食品消費旺盛，安全問題影響更大，為降低節(jié)日期間食品安全隱患，確保節(jié)日食品安全，有必要對節(jié)假日進行監(jiān)督抽檢和風險評估，廣電計量節(jié)令食品檢測CMA/CNAS認可可提供節(jié)令食品發(fā)證/型式檢驗報告、節(jié)...
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聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
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預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。
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針對水果制品的風險因素，廣電計量水果制品第三方檢測機構開發(fā)了水果制品檢測套餐，幫助客戶把控質(zhì)量風險，提供水果制品發(fā)證檢驗、型式檢驗、安全抽查與風險評估檢驗等。
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功能食品針對的是特定人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，因而特殊食品的質(zhì)量安全直接關系到特殊人群的身體健康。由于這一特性，國家對特殊醫(yī)學用途食品的監(jiān)管越來越嚴。
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速凍食品一般分為速凍面米制品和速凍調(diào)制食品，速凍面米制品是指以小麥、大米、玉米、雜糧等一種或多種谷物及其制品為原料,或同時配以餡料/輔料,經(jīng)加工、成型等,速凍而成的食品；速凍調(diào)制食品是指以谷物、豆類、...
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食品接觸材料及制品是指已經(jīng)或者即將要與食品直接、間接或可能性接觸，而本身不作為食品的一類材料。常見的產(chǎn)品包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔...
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