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糕點(diǎn)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可加急檢測(cè)

簡(jiǎn)要描述:

糕點(diǎn)作為人們生活中食用最多的食品種類(lèi)之一,類(lèi)別眾多,含括烘焙糕點(diǎn)、油炸糕點(diǎn)、水蒸糕點(diǎn)、水蒸糕點(diǎn)、冷加工糕點(diǎn)等多種加工方式不一樣的食品,點(diǎn)心小吃等地方特色食品很多也屬于糕點(diǎn)的范疇,比如月餅、粽子、湯圓等,另外,面包在食品安全監(jiān)督抽檢中也會(huì)歸入糕點(diǎn)類(lèi)別。

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更新日期:2025-03-19

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糕點(diǎn)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可加急檢測(cè)
品牌廣電計(jì)量服務(wù)區(qū)域全國(guó)
服務(wù)周期可當(dāng)天出報(bào)告服務(wù)類(lèi)型食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
服務(wù)資質(zhì)CMA/CNAS認(rèn)可證書(shū)報(bào)告中英文電子/紙質(zhì)報(bào)告
增值服務(wù)可加急檢測(cè)是否可定制
是否有發(fā)票

糕點(diǎn)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可加急檢測(cè)服務(wù)內(nèi)容

糕點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目一覽表

序號(hào)

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)依據(jù)

建議執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

1

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

GB 5009.229

GB 7099

2

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

GB 5009.227

GB 7099

3

鉛(以Pb計(jì))

GB 5009.12

GB 2762

4

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))

GB 5009.28

GB 2760

5

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))

GB 5009.28

GB 2760

6

糖精鈉(以糖精計(jì))

GB 5009.28

GB 2760

7

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

GB 5009.97

GB 2760

8

安賽蜜

SN/T 3538

GB 2760

9

鋁的殘留量(干樣品,以Al 計(jì))

GB 5009.182

GB 2760

10

丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))

GB 5009.120

GB 2760

11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))

GB 5009.121

GB 2760

12

納他霉素

GB/T 21915

GB 2760

13

三氯蔗糖

GB 22225

GB 2760

14

丙二醇

GB 5009.251

GB 2760

15

菌落總數(shù)

GB 4789.2

GB 7099

16

大腸菌群

GB 4789.3

GB 7099

17

沙門(mén)氏菌

GB 4789.4

GB 29921/GB 31607

18

霉菌

GB 4789.15

GB 7099

19

外觀和感官

GB 7099

GB 7099

20

凈含量

JJF 1070

JJF 1070

21

標(biāo)簽審核

GB 7718/GB 28050

GB 7718/GB 28050


糕點(diǎn)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可加急檢測(cè)服務(wù)范圍

廣電計(jì)量擁有專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),能從原材料把關(guān)、生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控和生產(chǎn)要素評(píng)估培訓(xùn)、中間產(chǎn)品及成品質(zhì)量控制等方面幫助企業(yè)控制質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。廣電計(jì)量提供糕點(diǎn)發(fā)證/型式檢驗(yàn)、國(guó)抽全項(xiàng)檢測(cè)、商超及電商平臺(tái)上架檢測(cè)、質(zhì)量體系風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與培訓(xùn)、生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控、食品檢驗(yàn)員發(fā)證培訓(xùn)等多項(xiàng)目服務(wù)。


相關(guān)資質(zhì)

CMA、CNAS


測(cè)試周期

5-7個(gè)工作日


服務(wù)背景

糕點(diǎn)由于運(yùn)輸和保存的需要,存在一定的食品添加劑超范圍超限值添加的風(fēng)險(xiǎn),由于水分較多且營(yíng)養(yǎng)成分一般較為適宜于微生物生長(zhǎng)的原因,微生物風(fēng)險(xiǎn)較大,理化指標(biāo)也容易不合格。糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品也是食品安全抽檢過(guò)程中不合格率較高的品種之一。


我們的優(yōu)勢(shì)

全國(guó)具有11個(gè)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,均獲得了CMA、CNAS資質(zhì),客戶(hù)可以就近送檢;

擁有專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),專(zhuān)業(yè)的工程師團(tuán)隊(duì)和全面的糕點(diǎn)檢測(cè)能力;

多年糕點(diǎn)行業(yè)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),成熟的質(zhì)量管控團(tuán)隊(duì),可為客戶(hù)提供質(zhì)量管控方案;

專(zhuān)業(yè)的體系審核團(tuán)隊(duì),可為企業(yè)提供質(zhì)量審核服務(wù),查找質(zhì)量問(wèn)題降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);廣電計(jì)量是綜合化的計(jì)量檢測(cè)集團(tuán),可同時(shí)為客戶(hù)解決設(shè)備計(jì)量校準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)境檢測(cè)控制、儀器維修、人員上崗培訓(xùn)等多方面業(yè)務(wù)。



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